25

Вторник, Апрель

Диета Дюкана – спасительный мостик к красивой фигуре

Диета Дюкана – спасительный мостик к красивой фигуре

Режим питания позволяет навсегда избавиться от проблемы лишнего веса

Диета Дюкана – одна из наиболее популярных методик похудения в Европе. Режим питания разрабатывался более 30 лет, и на сегодняшний день он является одним из наиболее сбалансированных и эффективных.

Забудьте о чувстве голода и подсчете калорий. Диета Дюкана позволяет легко сбросить избыточные килограммы без какого-либо дискомфорта. Если вы поставили перед собой цель надолго избавиться от проблемы лишнего веса – эта система питания поможет вам в этом.

Немного об авторе и диете

Пьер Дюкан – французский диетолог, более 30 лет посвятивший изучению влияния продуктов на человеческий организм. Его исследования нашли свое отражение в книге «Я не умею худеть», которая была переведена на 14 языков и стала бестселлером в нескольких странах Европы.

Диета Дюкана – не просто режим питания, но комплексная система, позволяющая эффективно бороться с лишним весом. Главным её принципом является разделение процесса похудения на 4 этапа, каждый из которых имеет собственное название:

  • «Атака».
  • «Чередование».
  • «Закрепление».
  • «Стабилизация».

В отличие от многих режимов питания, диета Дюкана ограничивает количество употребляемой пищи, а также предлагает широкий выбор разрешенных продуктов. Именно поэтому с каждым годом все больше людей прибегает к помощи системы питания, разработанной французским диетологом.

Этап первый: «Атака»

Это самая короткая фаза, которая нанесет сокрушительный удар по лишним килограммам. В этот период разрешены к употреблению исключительно белковые продукты.
«Атака» может длиться от 2 до 10 дней. Продолжительность этапа зависит от количества лишних килограмм:

Лишний вес Длительность этапа
До 5 килограмм 1 день
От 6 до 10 килограмм 3 дня
От 11 до 20 килограмм 5 дней
Более 20 килограмм 7-10 дней

 

Для «Атаки» характерна быстрая потеря веса. На этом этапе люди, как правило, теряют около 20% от общего количества избыточных килограмм.

Продукты, разрешенные к употреблению во время первой фазы похудения:

  • Нежирная конина, говядина и телятина.
  • Мясо индейки и курицы без кожи.
  • Любые морепродукты.
  • Все виды свежей рыбы, нежирная копченая рыба и рыбные консервы без масла.
  • Яйца в любом виде.
  • Крабовые палочки.
  • Ветчина не более 4% жирности.
  • Обезжиренные молочные продукты.
  • Лук и чеснок.
  • Соль, приправы, специи и уксус.

диета дюкана этап атака

Нет никаких ограничений по смешиванию перечисленных продуктов. Из напитков разрешены чай, кофе, травяные отвары, цикорий.

Кроме того, на этом этапе обязательно съедать 1,5 столовой ложки овсяных отрубей и выпивать не менее полутора литров чистой воды в день.

Категорически запрещены: свинина, баранина, утятина и сахар в любых видах.

Этап второй: «Чередование»

Во время этой фазы диеты происходит максимальное снижение массы тела. Этап длится, пока вы полностью не избавитесь от лишних килограмм.

После окончания «Атаки» настает время чередовать чисто белковые дни с белково-овощными.

При этом можно выбрать одну из трех схем чередования:

  • День через день.
  • Система питания меняется каждые три дня.
  • Система питания меняется каждые пять дней.

Во время «Чередования» можно употреблять все продукты фазы «Атака», а также:

  • Овощи без добавления крахмала.
  • Фрукты, кроме винограда, бананов и черешни.
  • Желатин.
  • Корнишоны.
  • Хлеб (не более 70 грамм в сутки).
  • 30 грамм нежирного сыра в день.
  • Кетчуп.
  • Какао (одну чайную ложку).

Количество овсяных отрубей необходимо увеличить до 2 столовых ложек в день, а также не забывайте выпивать большое количество чистой воды.

Продукты второго этапа смешивать нельзя. Из списка можно выбрать не более 2 пунктов в день.

диета дюкана чередование овощей и фруктов

При этом можно продолжать комбинировать продукты фазы «Атака».

На втором этапе избегайте употребления зерновых, бобов, гороха, авокадо, риса, кукурузы, чечевицы, макаронов и фасоли.

Некоторые люди о время «Чередования» испытывают проблемы с потерей веса. Это связано с тем, что организм за счет овощей пополняет запасы воды, потерянные на первом этапе. Если вы тщательно выполняете все рекомендации, а стрелка на весах стоит на месте, стоит лишь немного потерпеть. Вскоре вы вновь будете терять по 1 килограмму в неделю.

Этап третий: «Закрепление»

Лишние килограммы уже потеряны и наша главная задача – избежать повторного набора веса. Для этого необходимо приучить организм к новой системе питания.

«Закрепление» — очень важный и самый сложный в психологическом плане этап. Вы уже достигли своей цели и очень сложно убедить себя соблюдать ограничения. Если вы дадите слабину, потерянные килограммы могут вернуться в течение нескольких недель.

Длительность этого этапа рассчитывается таким образом: 10 дней за каждый потерянный килограмм. То есть, если вы похудели на 10 кило, то закреплять результат необходимо не менее 100 дней.

Эта фаза предполагает следующий принцип питания: 6 дней в неделю можно употреблять белковую пищу и овощи и 1 день – исключительно продукты, богатые белками.

Меню «Закрепления» разрешает употребление тех же продуктов, которые входили в рацион на первых двух этапах диеты, а также:

  • Картофель.
  • Рис.
  • Кукурузу.
  • Горох.
  • Фасоль и другие крахмалосодержащие продукты.

Кроме того, дважды в неделю разрешается «праздничная трапеза» — один прием пищи без каких-либо правил.

Этап четвертый: «Стабилизация»

Этот этап содержит рекомендации, которые помогут вам никогда больше не испытывать проблемы с лишним весом:

диета дюкана помогает похудению

  • Каждый день употребляйте 3 столовых ложки овсяных отрубей.
  • Выпивайте не менее полутора литров чистой воды в сутки.
  • Один день в неделю посвящайте употреблению исключительно белковой пищи (меню первого этапа).
  • Ежедневно в ваш рацион должны входить белковые блюда, овощи, фрукты, не более 2 кусочков хлеба и 2 крахмалосодержащих продуктов.

 

Выполняя все правила, предусмотренные диетой Дюкана, каждый человек имеет возможность похудеть на любое количество килограмм без вреда для здоровья. Стоит лишь запастиcь терпением, и начать свой путь к подтянутой и красивой фигуре.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Вам также может понравиться

Оставить отзыв

Ваш E-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены * ( Обязательно )

Medicina Info
О нас

Блог о здоровье с информацией о медицинских препаратах, современных и народных способах лечения заболеваний. Перед употреблением медикаментов, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом

Служебные страницы

Подписывайтесь

Подписывайтесь на обновления